segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Biscoitos de limão

Eis uma bela tarde de chuva em que não apetecia mesmo sair á rua, resolvi dedicar-me a cozinha e não é que "sairam" uns biscoitos mesmo fantástico.
Aqui fica a receita:

Ingredientes:
raspa de 1 limão
150 gr. de açucar
120 gr, manteiga
1 ovo
350 grs de farinha com fermento

Modo de fazer:
Pulveriza-se o limão a bmbi na velocidade 4-7-9
De seguida juntam-se os restantes ingredientes e programa-se 2 min. velocidade6. Findo este mpo programa-se 2 mi. veloc. espiga.
Depois é so formar os biscoitos, neste caso utilizei o dispára-biscoitos, após 2 utilizações sem sucesso desta vez ficou perfeito.
Em meia horinha fiz um belo de um lanchinho.

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